Boucher h/f

Mon client est une moyenne surface située à Pornichet, reconnue pour la qualité de ses produits et particulièrement pour le rayon boucherie. Ils mettent un point d'honneur à offrir aux clients des produits frais et savoureux, travaillés dans le respect des traditions artisanales. L'équipe dynamique et passionnée veille à proposer un service client irréprochable, dans une ambiance conviviale. Vos missions

Au sein du rayon boucherie, vous aurez pour principales responsabilités :

- La préparation des viandes : découpe, désossage et conditionnement.

- La mise en rayon des produits, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

- La réalisation de préparations bouchères (steaks, rôtis, spécialités maison, etc.).

- Le conseil et la vente auprès des clients : recommandations de produits, informations sur les modes de cuisson ou de conservation.

- La gestion des stocks : suivi des commandes, réception des livraisons, contrôle qualité des produits.

- Le maintien de la propreté et de l'organisation de votre poste de travail.