* Assurer un service (à l'assiette ou au plateau) de qualité grâce à votre sens de l’accueil et du service.
* Organise et contrôle le travail de son rang en assurant un bon management.
* Contribue à la mise en place du restaurant, au dressage des tables et au débarrassage des tables grâce à son dynamisme.
* Suivre et respecter les règles d’hygiène et de sécurité en suivant les méthodes HACCP.
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