Leader, agence d'emploi temporaire, se distingue par son expertise dans le recrutement rapide et efficace de personnel qualifié pour divers secteurs. Grâce à une approche personnalisée, elle s'adapte aux besoins spécifiques de chaque entreprise, garantissant une satisfaction optimale pour les employeurs et les candidats.
Découvrez une entreprise renommée à Boulogne-sur-Helpe, spécialisée dans la création de prestations culinaires sur mesure, utilisant des ingrédients frais et locaux p Titre du poste : Second de cuisine (h/f)
Lieu : BOULOGNE SUR HELPE 59440 FR
Nous recherchons un Second de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de réaliser les préparations des plats et de cuisiner des mets chauds et froids selon un planning préétabli.
Vos missions incluent la gustation, vérification et rectification des plats, ainsi que l'encadrement du personnel jusqu'à l'emballage. Vous veillerez à réaliser les commandes conformément aux attentes du service commercial et à vérifier les réceptions pour un stockage optimal.
Vous participerez à la mise en place des productions et veillerez à la traçabilité des données. L'utilisation des fiches techniques et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont essentiels.
En tant que professionnel, vous assurerez les procédures de nettoyage et aurez une conscience accrue du client à travers votre tenue et comportement. Vous garantirez la bonne exécution des prestations extérieures grâce à votre expérience.
Ce poste est pour une durée de 2 semaines à temps plein, avec un total de 35 heures par semaine.
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