Second de cuisine h/f

Les Mimosas hôtel-restaurant de charme situé sur le port de Pont-Aven Bretagne sud (29), cuisine bistronomique, spécialités poissons, fruits de mer.

Nous recherchons un SECOND DE CUISINE h/f pour integrer notre sympatique équipe.

Vous serez le veritable bras droit du Chef de cuisine.


- Collaborer avec le Chef dans la gestion, le management et l'organisation de la cuisine

- Participer à la préparation et à la cuisson des plats

- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du service

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Remplacer le chef lorsqu'il sera en congés

- Travailler avec le chef sur la creation des nouvelles cartes.


Salaire et avantages du poste :


- Salaire net de 2300 euros par mois

- Logement possible

- Au-delà d'un CDD saisonnier nous vous proposerons un CDI



Si vous êtes prêt à relever de nouveaux défis et à faire partie d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.