Description du poste
Fonctions principales :
* Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon les recettes.
* Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage.
* Etroite collaboration avec les chefs de partie, le sous-chef et le chef.
* Connaissance et application des normes d’hygiène et de sécurité.
Qualifications
* Méthode et organisation sont les critères qui vous définissent dans votre travail.
* Vous avez le sens de la discipline et êtes à l’aise avec la hiérarchie.
* Vous aimez travailler en équipe.
* Vous vous renseignez sur l’actualité en termes de cuisine et des normes hygiéniques et de sécurité.
* Vous avez un véritable attrait pour la cuisine.
Informations supplémentaires
* Qualifications
. Le profil recherché :
* Votre bonne humeur et votre sens de l'humour vous caractérisent
* Vous avez envie de partager vos connaissances et d’évoluer
* Avantages :
* Un tarif à 100 euros par nuit dans l’ensemble des établissements Relais & Châteaux.
* Horaires flexibles
* Team Building, concours de pétanque, Barbecue
* Force de groupe et développement en interne
* Mutuelle
Poste à pourvoir à partir d'avril 2025
Entretien téléphonique à partir de mi-janvier
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