Chef de rang (h/f)

Description du poste :
Notre cabinet de recrutement Adecco recherche pour son client, un Hôtel de prestige, un(e) chef(fe) de rang (H/F) en CDI.
Rattaché(e) au responsable de salle, vous serez en charge d'un rang. Vous veillerez au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables.
Vos principales missions seront :***Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts.
* Dresser les tables et mettre en place les consoles de service, débarrasser et redresser
* Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar
* Accueillir les clients et les raccompagner
* Présenter les supports de vente, informer sur les suggestions du jour, établir une commande
* Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
* Donner des instructions aux serveurs durant le service
* Aider au service
* Établir, présenter les additions et effectuer les opérations d'encaissement
Les avantages de ce poste :***10% de réduction sur le restaurant et sur les produits et prestations du spa
* 2 jours de repos consécutifs par semaine
* 2 semaines de congés payés sur la période estivale
Poste à pourvoir immédiatement en CDI, 39h/semaine.
Hôtel basé à Loches.
Description du profil :***Être titulaire d'un diplôme en Hôtellerie et Restauration
* Expérience sur un poste similaire
* Posséder une excellente maîtrise des codes de la relation client
* La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères, en particulier l'anglais, est un atout.
* Représenter l'image de l'hôtel par une attitude exemplaire et offrir un accueil chaleureux et convivial.
* Être attentif aux besoins des clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme.
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Experience: Débutant accepté

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Merci de pos...