Description
Rejoignez une équipe dynamique en plein coeur de Sanary-sur-Mer ! SLASH Intérim recherche pour l'un de nos prestigieux partenaires, un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre une brigade de cuisine innovante et enthousiaste.
La mission :
En tant que Chef de Partie, vous aurez à gérer une section de la cuisine, superviser votre équipe, préparer les plats en respectant les recettes et les standards de qualité établis par notre chef de cuisine. Vous contribuerez également à la gestion des stocks et à l'organisation des commandes de votre section.
Vos principales responsabilités incluront :
- La préparation et la présentation des plats,
- Le management d'une petite équipe,
- La garantie du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- La collaboration étroite avec les autres chefs de partie pour assurer une excellente expérience culinaire.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne passionnée par la gastronomie, ayant déjà une expérience dans un poste similaire. Des compétences en gestion d'équipe et une capacité à travailler efficacement sous pression sont essentielles pour ce poste. Une formation culinaire est souhaitée.
C'est l'occasion de faire partie d'une équipe soudée, de développer votre carrière et de laisser exprimer votre créativité dans un environnement professionnel valorisant. Rejoignez-nous et apportez votre touche à notre cuisine réputée !
Poste à pourvoir dès que possible. Envoyez sans tarder votre CV à votre conseiller Slash.
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