L’agence R.A.S. Intérim de Montigny le Bretonneux, recherche un CHEF DE CUISINE (H/F) en restauration collective pour un client basé dans le 78, postes à pourvoir en intérim.
Missions :
* Assurer la préparation et la réalisation des repas.
* Superviser et coordonner l'équipe de cuisine.
* Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs.
* Participer à l'élaboration des menus.
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