Chef de cuisine h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et dynamique pour rejoindre un Restaurant d'Entreprise qui sert 450 couverts par jour.
Accompagné(e) par la Responsable de Site, vous intégrerez une équipe soudée de 20 professionnels.
Vos principales missions :
Ravir les papilles de vos 450 convives en leur proposant des plats réalisés à partir de produits frais, locaux et de qualité.
Déployer et garantir la nouvelle offre de restauration du site, en vous assurant de sa qualité et de son adéquation avec les attentes des clients.
Assurer le remplacement de votre responsable pendant ses congés, participer activement à l'encadrement de votre équipe.
Utiliser l'outil informatique (SOL, BURMA) afin de gérer les commandes et les stocks.
Participer à la création des menus, en apportant votre touche de créativité et en mettant à profit votre expertise culinaire.
Tenir un stand chaud pendant le service, en soignant la présentation de vos plats pour offrir une expérience visuelle et gustative optimale.
Et surtout, vous ferez de la sécurité de vos équipes et de la vôtre une priorité absolue !

NOTRE PROPOSITION :
Localisation : Paris (75015)
Horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h
Avantages : RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite
Date prise de poste : 20/05/2025
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.