Chef / cheffe de cuisine (h/f)

Chef(fe) de cuisine et Cuisinier(e)
Lieu : L'Isle-sur-la-Sorgue
Date de début : CONTRAT SAISONNIER de Avril à octobre 2025

Nous recherchons un(e) **Chef(fe) de cuisine** passionné'e) et un(e) **Cuisinier(e)** talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant situé à L'Isle-sur-la-Sorgue. Si vous êtes créatif(ve), motivé'e) et désireux'se) de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous rencontrer.

Poste : Chef(fe) de cuisine
- Missions
- Élaborer et superviser le menu du restaurant.
- Gérer et former l'équipe de cuisine.
- Garantir la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène.
- Contrôler les coûts et gérer les stocks de manière efficace.

Profil :
- Expérience significative en tant que Chef(fe) de cuisine ou à un poste similaire.
- Excellentes compétences culinaires et créativité.
- Capacité à travailler sous pression et à manager une équipe.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

-Rémunération :
La rémunération est à discuter et sera déterminée selon les compétences et l'expérience des candidat(e)s.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Organisation de foires, salons professionnels et congrès

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.