Manager de restauration (f/h) - temps plein (h/f)

Description

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Auchan d'Epagny un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein. Vos principales missions :

1. A la tête d'une brigade de 2 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse.
2. Assurer la production quotidienne (80%) :
1. Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes
2. Préparer et assembler les recettes
3. Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service
4. Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles)
3. Manager (20%) :
1. Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits
2. Réaliser les plannings
3. Participer au recrutement
4. Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe
5. Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget
6. Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions

Localisation : La Fraîcherie Annecy, Centre Commercial Auchan, Rue du Commerce, 74330 EPAGNY METZ TESSY

Le contrat :

* CDI
* Temps plein : 35h hebdomadaires
* Nous proposons des horaires de journée, sans coupure.
* 2 jours de repos par semaine

Ce que nous vous proposons :

* Rémunération : 2200 € brut par mois
* Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...)
* Mutuelle prise en charge à 60%
* Repas La Fraîcherie de 7 € par jour de travail effectif
* Formation interne

Les étapes du recrutement :

1. Un entretien téléphonique avec notre équipe RH
2. Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager
3. Une journée découverte pour découvrir notre métier

PROFIL RECHERCHÉ :

* Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité
* Vous aimez les challenges
* Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire
* Vous êtes à l'aise avec l'informatique
* Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes

PROFIL SOUHAITÉ :

* Débutant accepté
#J-18808-Ljbffr