Description du poste :
Vos missions :
- Plonge,
- Allotissement,
- Conditionnement,
- Production froide,
- Service Self,
- Entretien,...
Connaissance et respect des normes HACCP
Description du profil :
Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Utilisation de machine de plonge automatisée - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité
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