Poste : Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce
et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi
ciblées sur ces métiers.
NOTRE CABINET RECHERCHE POUR L'UN DE NOS CLIENTS, UNE SOCIÉTÉ
FRANÇAISE SPÉCIALISÉE DANS LA GESTION DE CENTRES DE PROFITS
ALIMENTAIRES, UN RESPONSABLE POUR GÉRER DES BOUTIQUES EN
ENVIRONNEMENT ÉVÈNEMENTIEL.
VOUS AVEZ LES MISSIONS SUIVANTES :
* Représenter votre entreprise auprès des donneurs d'ordres et
gérants ;
* Calculer le prévisionnel de chiffre selon la programmation des
évènements et l'historique ;
* Décider du nombre de points de ventes à ouvrir ;
* Planifier les besoins humains avec vos partenaires de recrutement ;
* Anticiper et transmettre les plannings d'équipe ;
* Gérer les commandes de matières premières et de stock
nécessaires ;
* Garantir le respect des normes de production qualitatif et
quantitatif, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
alimentaire ;
* Maitriser les techniques opérationnelles de base ;
* Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
;
* Collaborer avec les manager de proximité des points de vente ;
* Contrôler les chiffres, analyser les coûts et le CA ;
* Établir et communiquer les reportings d'activité.
POSTE BASÉ À CHASSIEU (69)
POSTE SOUMIS AU TRAVAIL LE WE
Profil : LES PRÉREQUIS INDISPENSABLES POUR CE POSTE : AVOIR UNE EXPÉRIENCE
SIMILAIRE DE 5 À 7 ANS, DANS LA RESTAURATION RAPIDE ET DANS UN
ENVIRONNEMENT DIT "DE PASSAGE" (AIRES D'AUTOROUTE, AÉROPORTS, STADES,
CENTRES D'EXPOSITIONS,GARES, SALLES DE CONCERT, ETC...).
Ce poste est soumis à des fluctuations d'activité, ce qui engendre
de la pression en période forte : il faut être en capacité de
l'absorber, de l'anticiper, pour qu'elle devienne un moteur. C'est
pour cela que nous recherchons une personne expérimentée et
habituée à ce type d'activité.
Vous avez un sens du relationnel à toute épreuve et êtes capable de
créer du lien facilement.
Gestionnaire dans l'âme, vous êtes à l'aise avec les outils
informatiques (Excel) et les analyses de données chiffrées.
Votre rigueur, votre réactivité et votre exigence seront vos
meilleurs alliés au quotidien.
RÉMUNÉRATION FIXE 45/50KEUR
POSTE SOUMIS RÉGULIÈREMENT AU TRAVAIL LE WE.
STATUT CADRE, AU FORFAIT JOUR
Entreprise : Talents Commerciaux s'appuie sur l'expertise, le dynamisme et l'expérience professionnelle de son équipe pour accompagner chaque entreprise dans la recherche de son futur collaborateur commercial, et chaque candidat dans la concrétisation de ses projets professionnels.
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