L'Employé(e) polyvalent(e) restauration est un métier enrichissant, au contact de la clientèle. Il/Elle participe au service client en appliquant les normes et standards KFC en cuisine (production), au pack (zone d'emballage des produits), au comptoir, au drive (service au volant) et au lobby (salle clientèle) en adoptant sur tous ces postes une attitude commerciale.
- MISSIONS
Service client en caisse et au drive
Souci de l'accueil et de la fidélisation de la clientèle
Préparation des produits selon les normes KFC
Respect et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respect et application de la charte de qualité de l'établissement
Entretien de la propreté du restaurant
- TACHES
Service en caisse et au drive
Garantir un accueil chaleureux et un service rapide à la clientèle
Information des offres promotionnelles en cours
Enregistrement des commandes sur la caisse enregistreuse
Prise de commande par casque (drive)
Vente suggestive
Assemblage de la commande
Nettoyage du poste de travail et des espaces client
Préparation des produits
Garniture et assemblage des produits selon les procédures en vigueur
Cuisson et manipulation des friteuses
Emballage des produits
Entreposage des produits dans les espaces de stockage destinés
Réapprovisionnement des armoires frigorifiques et étalages
Nettoyage du poste de travail et de l'espace de travail cuisine
Réception des livraisons de marchandise
- COMPETENCES
Esprit d'équipe, d'entraide et adaptabilité
Expression orale et aisance relationnelle
Sens commercial et polyvalence
Autonomie, organisation et souci de performance
Réactivité et rapidité d'exécution des taches
Attitude positive
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