Adjoint de restauration h/f

Casino Barrière de Sainte-Maxime LE CASINO BARRIERE DE SAINTE MAXIME RECHERCHE UN ADJOINT DE RESTAURATION (H/F).
Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime propose une offre complète de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar et une plage privée dans un cadre splendide face au golfe de Saint-Tropez.

Nous recherchons un Adjoint de Restauration passionné et dynamique, ayant un profil d'Assistant Maître d'Hôtel ou Maître d'Hôtel, avec 2 à 3 ans d'expérience dans le secteur. Ce poste est rattaché à la direction de notre établissement et joue un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre service de restauration.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
- Assister la direction dans la gestion quotidienne du service de restauration.
- Être en charge des processus de contrôle opérationnels des stocks
- Supervision de la gestion des caisses, des ressources humaines et du planning
- Supervision de la gestion client et des offres commerciales
- Fournir un support administratif efficace pour garantir la fluidité des opérations.
- Participer activement au service en salle, en renforçant l'équipe lors des périodes de forte affluence.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI
- Participation/intéressement dès 3 mois de contrat
- Tenues fournies, tickets restaurant (avec prise en charge 60%)
- Des événements QVCT et cohésion (sorties sportives, soirées à thème, concours interne)
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Contrat CDI, statut agent de maîtrise (35h), salaire mensuel brut entre 2393€ et 2500€ selon profil.
Prise de poste dès que possible.