Agent de restauration (h/f)

Afin de compléter son équipe de restauration, le Centre Hospitalier de Vendôme-Montoire recherche un agent polyvalent de restauration F/H pour le site de Vendôme.
Poste à temps complet - Travail 1 week-end sur 5. Horaires : 6h00/13h60 ou 10h00/17h30
CDD d'un mois renouvelable.

Missions :
- Allotissement
- Mise en barquette chaude

Savoirs-faire :
Application des règles d'hygiène et des procédure
Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans so domaine de compétence
Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence
Choisir et utiliser des matériels, outils de travail / ou de contrôle, afférents à son métier
Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité

Qualités requises :
- Ponctualité
- Bon relationnel
- Courtoisie
- Sens de l'organisation
- Autonomie
- Rigueur

Relations principales :
N+1 Second de cuisine
N+2 Responsable restauration

PERMIS B OBLIGATOIRE

Poste ouvert à la RQTH

Experience: 6 Mois

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.