Chef de Partie (H/F)
Aperçu :
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats assignés
- Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les standards de l'établissement
- Veiller à ce que tous les plats soient préparés dans les délais impartis
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement propre et organisé
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Expérience :
- Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des différents types de cuisines
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en service
- Capacité à suivre des recettes et des instructions précises
- Forte attention aux détails et souci du travail bien fait
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'une équipe passionnée
- Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel
- Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences
- Des avantages sociaux tels que l'assurance maladie et les congés payés
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant en envoyant votre CV et votre lettre de motivation.
Veuillez noter que toutes les positions doivent être rémunérées, y compris les stages.
Note : Ce poste est ouvert aux candidats de tous genres (H/F).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 600,00€à1 950,00€par mois
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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