Second de cuisine h/f

À la Résidence Ger'Home, vous êtes les héros du quotidien !

Vous avez le coeur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !

Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour un poste à pourvoir en CDD de 3 mois, avec renouvellement possible.

Votre planning : Horaires en 7h30-19h30 (2h de pause), avec un roulement d'un weekend sur 2 travaillé.

Le poste

En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas (environ 110 couverts par service) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d'absence.

Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de : 1 chef, 2 seconds et 2 plongeurs.

Rémunération
- 2400€ brut par mois (dont SEGUR)
- Heures supplémentaires rémunérées et majorées
- Prime annuelle de participation et intéressement
- Les bonus du quotidien :
- Transports (selon votre choix) : Remboursement des transports en commun à 75%, prime mobilité (covoiturage, vélo) de 25€/mois
- Repas en avantage nature
- Intégrer LNA Santé c'est aussi : Mutuelle - CSE - Parcours d'intégration personnalisé - Possibilité d'évolution de carrière - Formations interne - Ecole de formation Chez nous, vous aurez la possibilité d'évoluer et de vous former tout au long de votre carrière.

Profil Recherché
- CAP/ BEP cuisine
- Vous savez travailler en autonomie, et possédez une expérience en restauration collective.
- Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap

Notre établissement

La Résidence Ger'Home dispose de 106 places en hébergement permanent, dont 24 réservées aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer. Une unité protégée leur est spécialement dédiée. Nous disposons également d'un accueil de jour pour les personnes atteintes de troubles cognitifs. Des équipements médicaux haut-de-gamme, une salle Snoezelen et un espace de balnéothérapie permettent à notre équipe de professionnels de veiller aux soins et au bien-être de nos résidents. Notre EHPAD est accessible en transports en commun (train Ligne L, métro Ligne 3).
Visite virtuelle de l'établissement : https://youtu.BE/BqZoA16BgKM