Chef de partie / cuisinier qualifié (h/f)

Poste de chef de partie avec 5 ans d'expérience minimum .
Autonome sur un poste entrée / desserts ( connaissance en pâtisserie si possible )
Trois jours de repos / semaine dont dimanche et lundi + un jour dans la semaine
Poste en CDI à 39 heures
Cuisine bistronomique
Repas compris et mutuelle

Experience: 5 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.