Description du poste
Votre agence Samsic Emploi à Auxerre recherche activement, pour le compte d'un client spécialisé dans l'hôtellerie, un profil Second de Cuisine (H/F).
Description des missions :
1. Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef.
2. Superviser l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
3. Assurer la qualité des plats servis en cuisine.
4. Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Profil recherché Formation et Expérience :
5. Titulaire d'un diplôme en Cuisine ou équivalent.
6. Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que Second de Cuisine.
Compétences requises :
7. Expertise culinaire reconnue.
8. Bon sens de l'organisation.
9. Capacité à travailler sous pression.
10. Créativité et rigueur.
Qualités personnelles :
11. Esprit d'équipe.
12. Sens du challenge.
13. Motivation pour évoluer dans un environnement dynamique.
Avantages :
14. Salaire selon expérience.
15. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, et contribuez au succès culinaire de l'établissement.
Si vous êtes disponible et correspondez à ces critères, n'hésitez plus à postuler !
Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
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