Description du poste
Aquila RH RIOZ, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, sur l'ensemble du département 70, recherche pour un de ses clients, situé aux alentours de VESOUL(70), un vendeur au rayon marée H/F expérimenté pour renforcer les équipes de nos clients dans le secteur de la grande distribution.
Si vous êtes passionné par les produits de la mer et que vous aimez le contact avec la clientèle, cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions
1. Réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages).
2. Approvisionner et mettre en place les produits en respectant les consignes de présentation et les règles d'hygiène.
3. Effectuer le réassortiment du rayon tout au long de la journée.
4. Conseiller les clients sur le choix des produits, leur préparation et leurs modes de cuisson.
5. Effectuer la découpe des poissons et la préparation des commandes spécifiques des clients.
6. Assurer le conditionnement des produits et leur mise en valeur.
7. Accueillir les clients avec courtoisie et répondre à leurs besoins.
8. Proposer des idées de recettes et des conseils culinaires pour fidéliser la clientèle.
9. Gérer les réclamations et les retours clients de manière professionnelle.
10. Maintenir le rayon propre et ordonné en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
11. Participer à l’inventaire des stocks et signaler les ruptures de produits.
12. Veiller à la traçabilité des produits et à la gestion des dates de péremption.
Profil recherché
13. Vous possédez une expérience significative dans un poste similaire en grande distribution ou en poissonnerie.
14. Vous avez une connaissance approfondie des produits de la mer et maîtrisez les techniques de découpe de poissons.
15. Vous êtes dynamique, organisé et avez le sens du service client.
16. Vous êtes capable de travailler en équipe et de gérer les priorités.
17. Vous avez une bonne condition physique et êtes apte à porter des charges.
18. Vous êtes flexible et disponible pour travailler tôt le matin, le soir et les week-ends.
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