Chef de partie (h/f)

Description de poste :
Résumé du poste :
En tant que Chef de Partie (H/F), vous jouerez un rôle clé dans notre équipe de cuisine en aidant à la préparation et à la présentation des plats. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités :
- Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes établies
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création de nouveaux plats et menus
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les coûts des denrées alimentaires
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
Exigences :
- Expérience préalable en service alimentaire ou restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Forte attention aux détails et souci de la qualité
- Capacité à communiquer efficacement avec l'équipe de cuisine
Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités d'apprentissage continu et la possibilité de contribuer à la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients. Rejoignez notre équipe passionnée pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 295,00€à2 388,00€par mois
Avantages:
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
Exigences linguistiques flexibles:
* Français non requis
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel