Rejoignez notre équipe de cuisine et donnez de la saveur à nos parcours de soins
Mission
Vous travaillerez dans le service CUISINE de la clinique pédiatrique INICEA MONTPRIBAT à Montfort en Chalosse 40380.
Vous participerez à la réception et à la vérification des livraisons, ainsi qu’au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock.
Vous aurez à confectionner et dresser des préparations froides, en respectant les grammages et les recommandations de régime. Vous effectuerez les opérations préalables à la préparation des repas : épluchage, déconditionnement des produits... Vous assurerez le nettoyage du matériel de cuisine, son rangement, participerez à l’entretien général de la cuisine.
Poste à pourvoir en CDD du 1er juillet au 31 août 2024, à temps partiel.
horaires de Travail : du lundi au vendredi en 7 heures et 1 week-end sur 2 travail en 9.5 heures.
Profil
1. Idéalement, expérience en restauration souhaitée et si possible formation HACCP
2. vous êtes rigoureux etpolyvalent. Vous avez l’esprit d’équipe
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Compétences
rigueur, esprit d'équipe
L'établissement
A quelques kilomètres de Dax, la Clinique Montpribat accueille des enfants et des adolescents en rééducation nutritionnelle, fonctionnelle en soins médicaux et de réadaptation pédiatrique, en unité de soins continus, dans un environnement agréable et adapté. L'établissement permet aux jeunes patients de recevoir des soins de qualité tout en maintenant leur scolarité.
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