Directeur achats nb/f/h

Entreprise

WiZiU : Réinventons l’hôtellerie ensemble.

Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l’excellence et l’authenticité.

Vous rêvez d’un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour l’hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d’innover ? Rejoindre WiZiU, c’est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à redéfinir les standards.

Ici, nous célébrons les talents qui savent s’adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs – celle de construire avec la force du collectif, d’avancer vers l’avenir et d’accompagner le mouvement – il est temps de nous rejoindre.

WiZiU n’attend que vous. Et vous, qu’attendez-vous ?


Poste

Nous recherchons un(e) Directeur/Directrice des Achats ayant une expérience confirmée dans les missions d’achats pour plusieurs établissements.

Le(a) Directeur/Directrice des Achats sera en lien direct avec la Directrice Administrative et Financière.



Missions principales (non-exhaustives)

Le(a) Directeur/Directrice des Achats aura un rôle clé dans l'optimisation des coûts, la garantie de la qualité, et la gestion des risques fournisseurs du périmètre d'activité de WiZiU.

- Définition et mise en œuvre de la politique d’achat de WiZiU et de réduction des coûts

- Force de négociation pour la mise en place de partenariats avec les tiers

- Gestion de la relation avec les fournisseurs : négociation des accords, sélection/évaluation des fournisseurs

- Veille et analyse du marché et des besoins des Hôtels du périmètre de WiZiU

- Encadrer et développer les équipes d’achats et de logistique

- Identifier et évaluer les opportunités d'achats et les sous-traitants, en mettant l'accent sur la RSE



En vous appuyant sur les outils actuels et avec l’aide du Responsable des Economats, vous serez en charge des projets clés ci-après :

- Mise en place de la base de données des contrats opérationnels via l’outil Get 17

- Déploiement du logiciel d’achat Adacco pour piloter l’ensemble des processus d’achats



Types d’objectifs & indicateurs clés de performance

Maîtrise des coûts matière – nourriture et boissons

Maîtrise des coûts matière – linge et produits d’accueil

Optimisation des Achats

Animation des équipes économats


Profil recherché

Formation / Expériences professionnelles

- Niveau BAC +3/5, de formation achats ou équivalent, hôtellerie ou tourisme

- Expérience de 5 ans minimum sur un poste équivalent.

- Compétences techniques : Force de négociation du « Juste Prix », gestion des appels d’offres, bonne maîtrise de la gestion/coordination de travaux de rénovation, élaboration des reportings d’achats



Aptitudes / Qualités

- Maîtrise des techniques d’achats

- Engagement

- Force de persuasion et de négociation

- Aisance relationnelle

- Culture client

- Culture du résultat

- Rigueur, organisation, autonomie

- Esprit d’équipe



- Salaire : gré à gré

- Variable



Lieu de travail : poste basé à Lille.



La liste des missions exposées n’est pas exhaustive et est susceptible d’évoluer en fonction des besoins de l’entreprise.