? Votre mission, si vous l'acceptez :
?? Gestion opérationnelle : Vous pilotez le restaurant de l'ouverture à la fermeture en garantissant un service rapide, efficace et aux standards de qualité élevés.??????????? Management & coaching : Vous motivez, formez et accompagnez une équipe de 4 à 7 personnes dans une ambiance conviviale et dynamique.?? Suivi des performances : Vous gardez un oeil sur le chiffre d'affaires, optimisez les coûts et mettez en place des actions pour booster les ventes.?? Expérience client au top : Votre mission ? Offrir un accueil chaleureux et garantir la satisfaction de chaque client.?? Gestion des stocks & approvisionnements : Vous assurez la bonne tenue des stocks et la gestion des commandes pour des produits toujours frais.??? Hygiène & sécurité : Vous appliquez et faites respecter les normes HACCP pour un restaurant impeccable.
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