Employé polyvalent / employée polyvalente de restauration (h/f)

Flunch Avignon Sud recherche un employé polyvalent de restauration.

1 poste avec des compétences en cuisine ou/et hors d'œuvres.

Au sein de la cafétéria, vos missions seront les suivantes:
En salle,
- Assure la mise en place (condiments, carte glace)
- Veille au bon approvisionnement du matériel durant tout le service : plateaux, vaisselle
- Débarrasse les tables des plateaux
- Remet au propre les tables
- Veille à la propreté générale de la salle et des sanitaires clients,
.
Bar
- Entretient et nettoie le bar et les équipements du bar, prépare la salle,
- Veille à la propreté de la vaisselle,
- Veille au renouvellement des stocks (boissons, verrerie, petit matériel...), range les produits commandés,
- Sert les boissons commandées à la clientèle installée au bar,
- Prend les commandes des clients, facture et encaisse le règlement des consommations.

Plonge
- Veille au bon déroulement du process de nettoyage, s'assure du respect des normes d'hygiène notamment pour le traitement des déchets, vérifie la vaisselle en sortie de machine, stocke la vaisselle; entretient et nettoie le local plonge et le local poubelle

Caisse
- Veille à la bonne programmation des produits sur la caisse
- Applique strictement les procédures de caisse de l'entreprise
- Veille à la propreté de la caisse
- S'informe des produits présentés et de leur visuel pour un bon typage en caisse.
- Type les produits, encaisse le règlement en s'assurant de la fiabilité de celui-ci
- Renseigne et oriente le client pour les sauces, verre, eau

Profil recherché :
L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands.
Vous serez amené(e) à travailler sur une amplitude comprise entre 8h30 et 22h30, vous aurez 2 jours de repos par semaine et travaillerez le week-end par roulement.

Formation en interne assurée pour un profil débutant.

Possibilité d'évolution horaires