Description du poste :
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager en alternance pour renforcer notre équipe et participer à la gestion quotidienne de notre établissement.***Missions :
En tant qu'Assistant Manager, tu seras un acteur clé dans la gestion de la boulangerie. Tes missions principales incluront :***Assister le responsable dans la gestion de l'équipe et des plannings.
* Participer à l'organisation des stocks et des approvisionnements.
* Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène.
* Accueillir et conseiller les clients, offrir un service de qualité.
* Aider à la gestion administrative de la boulangerie (commandes, caisses, rapports journaliers, etc.).
* Contribuer à la mise en place de stratégies commerciales pour améliorer les ventes et fidéliser la clientèle.
* Gérer les situations de stress et garantir une ambiance positive au sein de l'équipe.***Nous offrons :***Une formation pratique enrichissante dans un environnement stimulant.
* Un cadre de travail convivial avec une équipe dynamique.
* Des possibilités d'évolution au sein de l'entreprise après la période d'alternance.
* Rémunération selon la législation en vigueur pour les contrats en alternance.
Description du profil :***Une première expérience dans le domaine de la vente ou en gestion d'équipe est un plus, mais pas indispensable.
* Tu as une réelle passion pour l'univers de la boulangerie et tu souhaites évoluer dans ce secteur.
* Tu es dynamique, rigoureux(se), autonome et à l'aise avec le contact client.
* Tu fais preuve d'un bon esprit d'équipe et d'une grande capacité d'adaptation.
Experience: Débutant accepté
One Business School, école spécialisée dans les formations digitalisées en alternance vous propose cette offre en contrat d'apprentissage.***Titre professionnel visé : Titre Professionnel de Conseiller de Vente (RNCP 37098), niveau 4 Bac
* Durée du contrat d'apprentissage : 1 an
* Démarrage de la formation : dés que possible
Si vous souhaitez tenter ta chance, merci de postuler à l'offre, un de nos chargé de recrutement prendra contact avec vous.
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