Votre agence Abalone Dax, recrute pour l'un de ses clients basé à Moliets et Maa, un(e) chef(fe) de partie (H/F) pour toute la saison estivale :
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront :
- Vous serez en charge de la gestion des stocks de votre partie
- Vous serez en charge du dressage des plats chauds et froids
- Vous enverrez les plats pour le service
- Vous organiserez et contrôlerez le travail des apprentis et des commis de cuisine
Vous êtes un(e) bon(ne) communicant(e) et avec le sens du relationnel.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine.
Vous avez le goût pour le management et le respect de la hiérarchie.
Vous êtes pédagogue, ainsi vous aimez transmettre vos connaissances. Vous justifiez d'une expérience similaire réussie d'au moins 2 ans.
On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans !
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