Gouvernant général - gouvernante générale h/f

Description de l'entreprise

Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard,, petit Palace Familial à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains.

Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses Historiques, de 45 chambres et suites, de 5 restaurants(, ,, et, dont un couronné de 3 étoiles Michelin depuis 1977, d'un Lounge-Bar, d'un Spa Thermal Impérial signé Sisley et de 7 jardins poétiques (potagers, de roses, d'eau, de buis, ...).

La Famille Guérard, épaulée par 195 “virtuoses" du bonheur et du travail parfaitement accompli, offre à leurs convives une expérience enchanteresse, riche de sens et hors du temps.

Les Prés d'Eugénie sont une Maison emblématique, reconnue par de nombreux prix et distinctions notamment :

L'Hôtel ***** :

1. Relais & Châteaux depuis 1968
2. Palace de France

Le Restaurant Gastronomique Michel Guérard:

3. 3 Etoiles Michelin & 5 Toques Gault & Millau
4. Membre des Grandes Tables du Monde

Visitez notre site carrière pour découvrir nos valeurs, notre histoire, les Equipes...

Description du poste

, recherchent une/un Gouvernante Générale ou Gouvernant Général, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer les Equipes du Palace Familial. Sous la houlette de la direction des Hébergements et entouré(e) d'une Equipe fidèle et unie, vous aurez un rôle prépondérant pour l'image de la Maison .

Vos Missions :

5. S'assurer de manière générale du bon fonctionnement et de la coordination du service des étages en respectant les valeurs et âme de la Maison.
6. S'assurer du bon déroulement des opérations de nettoyage et tenue de l'état des lieux, en phase avec les standards et procédures de la maison pour s'assurer de la satisfaction des clients
7. Contrôler toutes les chambres avec les adjoints / adjointes
8. Vérifier toutes les chambres avec des arrivées VIP
9. Réviser et/ou mettre en place des procédures de travail et de formation des Equipes
10. Coordonner les prestataires extérieurs (nettoyage des tissus, tapissier etc.)
11. Contrôler les stocks et effectuer des inventaires pour établir les commandes à présenter à la Direction.
12. Diriger et participer activement au fleurissement et la décoration des Chambres et parties communes selon les directives de la Maison. .
13. Etre le garant/garante de la propreté de toutes les parties communes.
14. Participer au processus de recrutement de tous les nouveaux collaborateurs et superviser leur intégration
15. Participer activement aux séances de formation
16. Contrôler sur le terrain que les procédures soient respectées conformément à la formation
17. Superviser l’élaboration des plannings de travail des services dont vous avez la responsabilité pour maximiser les ressources humaines disponibles en fonction de chaque partie de l’hôtel
18. Elaborer des fiches de travail journalières pour les Equipes
19. Être garant/garante du bon entretien des œuvres d’art présente dans les espaces communs et en chambre
20. Liste non exhaustive. Fiche de Poste disponible sur demande.

Caractéristiques du Poste :

21. Salaire : A partir de 2500 € bruts par mois selon profil et expérience
22. Type de Contrat CDI
23. Durée Hebdomadaire 39 heures modulables
24. Poste à pourvoir à partir de février 2025
25. Travail en continu ou en coupure
26. 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs
27. Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant.
28. Parcours d’accompagnement et d’intégration dans l’univers des Prés d’Eugénie.
29. Indemnités en nature nourriture

Qualifications

Vous êtes prêt(e) pour ce poste si:

30. Vous avez de la culture générale et le goût de la relation clientèle
31. Vous avez le sens du service et de l'excellence
32. Vous êtes discret(e), humble, précis(e), et fiable
33. Vous êtes dynamique, ingénieux(euse) et solidaire avec l’équipe
34. Vous avez de la rigueur et le sens du détail
35. Vous avez le sens de la responsabilité
36. Vous maitrisez parfaitement le français et vous avez l'anglais professionnel
37. L'élégance fait partie de vous

Informations supplémentaires

Avantages collaborateurs :

38. Formations annuelles pour développer les compétences
39. Pourboires
40. Heures supplémentaires payées ou récupérées
41. Poste logé pour le premier mois
42. Complémentaire Santé + Prévoyance
43. Régime de participation aux bénéfices de l'entreprise
44. Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous et votre famille
45. Avantages Carte Relais Team. Séjour dans les Relais et Châteaux dans le Monde à un Tarif Préférentiel (100 € la nuit avec le petit déjeuner, sous conditions)
46. Salle de sport et consultations diététiques