(h/f) cuisinier en collectivité

A propos de l'entreprise :

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

A propos du poste :

L'agence Domino Missions est à la recherche d'un Cuisinier en Restauration Collective (H/F) pour intégrer une équipe au sein d'un EHPAD. Si vous souhaitez faire partie d'un environnement bienveillant où votre savoir-faire culinaire contribuera au bien-être des résidents, cette opportunité est faite pour vous.

Vos principales missions incluront :
- La préparation des repas en respectant les menus et les normes nutritionnelles spécifiques aux personnes âgées ;
- La gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires ;
- La garantie de la qualité et de la sécurité des repas servis, en veillant au respect des normes d'hygiène ;
- L'adaptation des recettes en fonction des régimes alimentaires particuliers des résidents ;
- La collaboration avec l'équipe soignante pour contribuer au suivi diététique des résidents.

des besoins sur PORT EN BESSIN
planning 7H-7H30 à 15H-16H AVEC JOURS DE REPOS

Les avantages Domino RH :
- Rémunération selon expérience ou convention collective ;
- Primes de fin de mission (IFM/ICP) ;
- Services d'aides intérimaires (logement, garde, location véhicule...) ;
- Plan d'épargne intérimaire à hauteur de 6% (CET) ;
- Un système de parrainage attractif ;
- Un suivi individuel personnalisé ainsi que de formation et d'évolution tout au long de votre carrière chez nous.

Profil recherché :

Pour réussir dans ce poste, vous devez avoir une solide expérience en cuisine collective et maîtriser les techniques de cuisson et de préparation. En outre, vous devrez faire preuve de créativité dans la conception des menus, tout en respectant les contraintes liées à la restauration en milieu médicalisé. Des qualités telles que l'écoute, la rigueur, le sens de l'organisation et un esprit d'équipe seront des atouts indispensables pour répondre aux besoins des résidents et travailler en harmonie avec vos collègues.
HACCP souhaité auquel cas nous pouvons vous habiliter !!
cap de cuisine exigé ou très bonnes expériences de plus de 5 ans en collectivité

Si vous êtes motivé par l'idée de cuisiner pour améliorer la qualité de vie des personnes âgées et d'apporter votre touche personnelle à leur alimentation, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour une belle aventure professionnelle au sein de Domino RH, où chaque individualité est reconnue et valorisée.