Vous occuperez le poste de responsable de salle H/F au sein d'une brasserie d'une capacité de 250 couverts.
Vos missions:
- Savoir faire des clôtures caisse
- prise des commandes
- formation des nouveaux arrivants
- prise de commande par Pad
Restaurant ouvert 7 jours/7 midi et soir. Planning variable.
2 jours 1/2 de repos par semaine variables.
LIEU DE TRAVAIL NON DESSERVI PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN SUR LES HORAIRES DE TRAVAIL
Experience: 3 An(s) - MEME POSTE
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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