Les principales missions du POSTE seront :
Assurer la planification, l'organisation et le suivi de l'exécution des projets en garantissant une gestion efficace.
Encadrer une équipe composée de créatifs et d'autres collaborateurs tout en cultivant un environnement de travail stimulant et propice à la créativité.
LE CHEF DE CUISINE TRAITEUR H/F devra veiller à la cohésion de
l' équipe et à la répartition des tâches, en valorisant les compétences de chacun. Analyser les performances des projets en termes de résultats créatifs en proposant des ajustements lorsque cela est nécessaire.
Une démarche d'amélioration continue doit être adoptée pour garantir l' innovation et la pertinence des productions.
Être en veille sur les tendances du marché et les nouvelles technologies afin de proposer des idées novatrices et des solutions créatives qui se démarquent.
Vous saurez mettre en avant nos producteurs locaux, avec passion et saurez diriger votre équipe lors des prestations extérieures
La satisfaction client est LA priorité c'est ce qui a fait l'identité de mon client, entreprise familiale à taille humaine, elle respecte et est à l'écoute de ses salariés pour avancer ensemble.
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