Cuisinier chef(e) de partie h/f

Chef de Partie (H/F)
A propos de nous:
Nous sommes à la recherche d'un Chef(e) de Partie débutant(e) accepté(e) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre restaurant est réputé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, et nous recherchons quelqu'un qui partage cette passion pour la gastronomie.
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis par le chef de cuisine.
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
- Gérer les stocks et s'assurer du bon approvisionnement des ingrédients nécessaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Exigences:
- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire ou commis confirmé
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Forte attention aux détails et souci du travail bien fait
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une bonne connaissance des techniques culinaires et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie (H/F)!
À propos de nous:
Nous sommes un restaurant gastronomique aux mains d'Arnaud Lannuel une cuisine gastronomique et néanmoins créative est basée sur les produits frais et du potager, avec une mise en valeur des produits locaux et de saison 100% faite maison. Notre équipe est passionnée par la gastronomie et est déterminée à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.
Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe dynamique où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la création d'une cuisine exceptionnelle.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération: 2 000,00€à2 500,00€par mois
Avantages:
* Flextime
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
* RTT
Horaires:
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 71260 Clessé: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/04/2025

Experience: Expérience exigée