Cuisinier traiteur h/f

À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière traiteur passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier ou cuisinière traiteur, vous serez responsable de la préparation de plats raffinés pour divers événements, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
* Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité établies
* Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
* Collaborer avec l'équipe pour organiser et planifier les menus en fonction des événements
* Gérer la mise en place et le service lors des réceptions et des événements
* Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, conforme aux normes d'hygiène
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire
* Contrôler les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
Profil recherché
* Expérience préalable en cuisine, idéalement dans le secteur de la restauration ou du traiteur
* Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et de service en restauration
* Sens aigu du goût et créativité dans l'élaboration des plats
* Capacité à s'adapter
* Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et souhaitez rejoindre une jeune entreprise en plein développement, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération: à partir de 2 564,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 14/04/2025