Directeur d'hôtels 2* et 3* avec restaurant

Voici les détails du poste proposé

Notre client est un groupe hôtelier familial avec de fortes valeurs humaines et de bienveillance.
Nous recherchons un Directeur d’Hôtels talentueux et expérimenté pour superviser deux des établissements du groupe situés à Pontarlier : un hôtel restaurant et un hôtel bureau, 110 chambres au total.

Vos responsabilités :
- Gérer l’ensemble des opérations des deux établissements pour assurer la satisfaction des clients et le respect des standards de qualité du groupe.
- Superviser et encadrer les équipes de chaque hôtel (réception, restauration, étages, etc.) afin d'optimiser la performance et le bien-être des collaborateurs.
- Veiller à la gestion budgétaire et à la rentabilité des deux établissements en assurant une gestion rigoureuse des coûts et une optimisation des revenus.
- Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour attirer une clientèle diversifiée et fidéliser les clients existants.
- Assurer le respect des normes de sécurité, d’hygiène et de propreté des établissements.
- Collaborer étroitement avec les différents services du groupe (RH, marketing, finances) pour garantir l’alignement des objectifs et des pratiques.

Missions à la prise de poste :
- développer l'activité week-end
- Développer l'offre séminaires


Nous offrons :
- Poste en CDI à pourvoir immédiatement.
- Salaire 55K€ environ + variable
- Avantages groupe (primes, formations, évolutions de carrière).