Responsable de salle h/f

Notre restaurant de viandes recherche un(e) nouvelle/nouveau responsable de salle.
De bonnes connaissances dans le domaine du vin serait un plus.
Missions
* Assurer le service du midi et/ou du soir
* Accueil et service des clients
* Présentation des plats
* Assurer la bonne entente avec la cuisine
* Gérer les commandes fournisseurs
* Assurer le lien avec la direction
Compétences principales
* Satisfaire la clientèle : faire plaisir et « se faire plaisir »
* Passionné(e) par votre métier, vous êtes une personne organisée, rigoureuse et vous avez naturellement un esprit d'équipe
Profil recherché
* Professionnel(le), organisé(e), polyvalent(e), autonome
* Sens aigu de la qualité et de la propreté
* Créatif (ve), méthodique et passionné(e)
* Connaissance des règles d'hygiène et sécurité (machines) et normes HACCP
* Réactif (ve) et disponible
* Maîtrise de l'économat
* Expérience significative en restauration traditionnelle ou à thème
Avantages :
· Possibilité de 2 jours de repos consécutifs par semaine
· Horaire de travail de 42 heures par semaine
· Expérience souhaitée
· Type d'emploi : Temps plein, CDI
* Rémunération : 2200,00€ à 2385,00€ brut par mois selon profil
* Lieu du poste : En présentiel sur Grenoble
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2¿200,00€à2¿385,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 17/02/2025

Experience: Débutant accepté