Chef de cuisine h/f hôtel mercure mâcon 4* - restaurant-salons-terrasse.

## Chef Cuisinier (H/F)
Responsable des Cuisines de notre restaurant "O fil de l'eau" de l'hôtel Mercure de Mâcon. un restaurant, 4 salons et une terrasse pour l'été.
Au Mercure Bord de Saône de Mâcon, nous recherchons un passionné par la cuisine, les produits et spécialités de le régions a décliner au fil des saisons.
Vous dirigez une équipe de 3 à 5 personnes, vous avez une expérience confirmé en tant que chef de cuisine.
Votre maîtrise HACCP, ratios, gestion d'équipe, un engagement RSE et produits locaux.
Si vous êtes prêt à façonner l'avenir de la cuisine au Mercure de Mâcon et à restaurer sa renommée, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 500,00€à3 500,00€par mois
Avantages:
* Aide au logement
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Horaires:
* Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel