Vikings Hotellerie, groupe de 23 hôtels en franchise, recherche pour son Mercure de Granville son/sa directeur/trice.
Venez prendre les rênes de notre grande maison d’hôte, jouissant d’un emplacement exceptionnel en front de mer, dans laquelle vous serez LE/LA maître(sse) de maison.
Vous avez envie d’accompagner notre grand projet de rénovation et de montée en gamme d’un établissement, fort de ses 20 années d’existence. Vous aurez la responsabilité de 2,5 K€ de CAHT, un TO de 70 %, et d’une activité séminaire à dynamiser.
Une équipe de 15 à 20 collaborateurs vous accompagnera au quotidien dans un climat de confiance, de proximité et d’exigence positive que vous insufflerez afin de proposer à nos clients des prestations de qualité.
LE CLIENT
Vous le placez toujours au centre de vos préoccupations et de vos activités pour des expériences exceptionnelles.
LE COMMERCIAL
Vous avez une âme de commercial ? Un superbe terrain de jeu vous ouvre ses portes ! Votre implication parmi les acteurs de la ville sera essentielle. Vous aurez à cœur de développer des partenariats gagnant/gagnant.
LE PRODUIT
Le sens du détail est votre point fort, vous avez un œil aiguisé sur la qualité du produit et le zéro défaut.
LA GESTION
Votre rigueur, le respect des ratios de gestion et des process en place vous animeront afin de développer la rentabilité d’un établissement à forte contribution pour Vikings Hotellerie.
Prêt pour cette nouvelle aventure ?
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