À propos de nous
GEZIM, fort de 50 ans d'expertise en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, dynamise 2000 carrières chaque jour dans divers secteurs. Rejoignez notre réseau de talents!
Mission
Êtes-vous prêt(e) à relever le défi de soutenir et dynamiser une cuisine en tant que Second de cuisine ?Participez activement à la création de plats et au soutien opérationnel en cuisine au sein d'une équipe dynamique :• Concevoir des plats et menus en équilibrant la créativité et la qualité de la prestation • Assurer la gestion efficace des stocks et contrôler leur rotation pour éviter le gaspillage • Assister le chef de cuisine dans la coordination et l'exécution des tâches quotidiennes • Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire • Animer et motiver l’équipe pour maintenir une ambiance de travail stimulante et productive
Profil
• Expertise dans la préparation et l'équilibrage de plats et de menus variés• Expérience confirmée dans la gestion efficace des stocks alimentaires• Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, avec application rigoureuse• Diplôme en cuisine (CAP) exigéCe que nous offrons :Contrat : IntérimDate de démarrage du contrat : Dès que possibleDurée du contrat : 18 moisSalaire : 12 €/heureMission en Temps plein : 35h/semaine (horaires de journée)Indemnité kilométriquePrimes et intéressements
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.