Dans le cadre d'une mission de restauration dans le centre de loisirs de Prayssas :
Gérer un service de repas en liaison froide (réception, prise des températures, stockage, mise en température)
Mise en place de le salle de restauration (désinfection, mise du couvert)
Mise en plat / service
entretien de la cuisine / vaisselle
Entretien des espaces de restauration (cuisine, réfectoire)
En relation avec la direction de l'ALSH
Jours de travail : 22, 23, 25, 28, 29, 30 avril 2025
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