Le luxe de la simplicité au coeur d'une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l'excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d'une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir.
Commis Pâtisserie
Effectuer les préparations sous la supervision de la Cheffe Pâtissière, gâteaux et desserts...
Mise en place du service.
Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis...).
Dresser les desserts.
Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes.
Nous recherchons un commis de cuisine rigoureux, rapide et passionné, doté d'une excellente capacité à travailler en équipe.
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
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