Dans un restaurant de 40 places assises environ vous serez responsable de la salle de restaurant et des services, à la tête d'une équipe d'une ou deux personnes.
Situé à Montlivault, restaurant de charme de cuisine bistronomique. Vous travaillerez avec une équipe jeune et dynamique, des produits frais et de saison.
Rémunération selon expérience et compétences.
Restaurant fermé du lundi soir au mercredi soir
Experience: 6 Mois
Compétences: Techniques du service en salle,Anglais niveau avancé B2,Accueillir le client et l'installer,Animer, coordonner une équipe,Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Gérer une caisse,Gérer une situation conflictuelle,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Réaliser un service en salle,Respecter les standards de service de l'établissement,Veiller à la satisfaction du client
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.