Directeur de restaurant h/f

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région bourgogne, nous recherchons Notre Directeur de restaurant cuisinant H/F" au sein d'un restaurant scolaire de 1200 couverts en multi self situé à Auxerre (89) et d'une équipe de 11 personnes.

Vos missions :

1 Encadrer et assister les collaborateurs dans la gestion du site
- Suivre et valider le respect du cahier des charges de nos clients

2 Assurer le suivi des contrats et des relations avec les clients

- Entretenir des contacts réguliers avec le client pour s'informer de sa satisfaction et recueillir ses suggestions
- Gérer les demandes particulières du client (animations, événements)
- Participer aux commissions restaurant et aux commissions menus

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus

Vos avantages :
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Rtt
- Poste à pourvoir Dès que possible

API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.