Employe commercial - vendeur poissonnerie h/f

L'enseigne E.Leclerc c'est 726 magasins indépendants en France, qui emploient 140.000 salariés.
E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

E.Leclerc St Nicolas de Redon (44) emploie plus de 180 salariés dans des métiers très variés dont 10 apprentis à l'heure actuelle. Créé en 1974, il est de loin le 1er en parts de marché sur le territoire redonnais. En plus de l'hypermarché de 6500 m², il regroupe un Espace Culturel, une Parapharmacie, un Drive, une Agence de voyages, un Manège à bijoux et 2 magasins indépendants (Fleuriste et cadeaux-déco).
Situé à 45 mn de Nantes, de Rennes ou de St Nazaire et à 50 mn du bord de mer, St Nicolas de Redon est idéalement situé dans la région Ouest, à cheval entre Bretagne et Pays de Loire. Intégrez notre équipe E.Leclerc et participez à la mise en valeur de nos produits de la mer !

Nous recherchons un(e) Employé(e) Commercial / Vendeur(se) Poissonnerie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre rayon poissonnerie et offrir à nos clients des produits frais et de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vos missions : Sous la responsabilité de votre responsable, vous serez chargé(e) de la préparation, de la transformation et de la présentation des produits en rayon, tout en garantissant leur fraîcheur et leur traçabilité.
- Préparation des produits : Découpe, écaillage, filetage et préparation des poissons et fruits de mer.
- Mise en rayon : Vous veillez à la présentation soignée des produits (étiquetage, balisage, propreté, vérification des prix, etc.).
- Gestion des stocks : Réception des produits, vérification de la conformité, suivi des stocks et gestion des dates limites de consommation.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité : Application des normes HACCP, gestion de la traçabilité des produits.

Relation Client : Vous serez le premier contact avec nos clients. Vous les accueillerez chaleureusement, les conseillerez sur nos produits frais et les aiderez à choisir les meilleurs produits en fonction de leurs besoins. Vous ferez également découvrir nos spécialités et proposerez des dégustations afin d'offrir une expérience client inoubliable.