Descriptif de la mission
Notre agence ACTUA Strasbourg recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective et situé à Strasbourg un(e) commis de cuisine.
Au sein de la structure, vous serez amené(e) à réaliser les tâches suivantes :
- Elaboration de plats.
- Sélection des produits pour la réalisation des menus.
- Cuisson des viandes, poissons, légumes et garnitures.
- Dressage des assiettes avec soin.
- Nettoyage de la cuisine en fin de service.
- Respect des normes de sécurité et d’hygiène ( HACCP).
Profil recherché
Vous bénéficiez d'une première expérience dans la restauration en tant que cuisinier(e)
Rigueur, sérieux et motivation demandés.
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