Assistant(e) achats h/f

Vous recherchez un poste et vous êtes passionné(e) de café ou avez envie de découvrir cet univers ? Rejoignez le Groupe MaxiCoffee en tant qu'Assistant(e) achat café vert H/F !

Rattaché(e) à notre pôle Expertise Café, votre rôle sera de garantir la conformité et la traçabilité des achats de café vert tout en optimisant la gestion des fournisseurs.

Vos missions au quotidien :
Suivre la conformité, la traçabilité et la durabilité des approvisionnements en café vert
- Participer à la collecte des besoins internes pour l'élaboration des cahiers des charges fournisseurs
- Assurer le suivi des certifications des fournisseurs et garantir leur conformité avec la réglementation EUDR
- Collecter et archiver les preuves de traçabilité et d'origine des lots de café vert, conformément aux exigences EUDR
Contribuer à la vérification de l'absence de déforestation dans les chaînes d'approvisionnement en collaboration avec les fournisseurs et les parties prenantes

Contribuer à la gestion des fournisseurs
- Maintenir à jour les bases de données des fournisseurs et des produits
- Participer à l'évaluation et à la sélection des fournisseurs en intégrant les critères EUDR
- Assurer le suivi administratif des contrats fournisseurs

Réaliser des analyses de données
- Mettre à jour les tableaux de bord relatifs aux achats de café vert
- Réaliser des analyses comparatives des offres et des prix pour optimiser les achats
- Participer à l'élaboration des rapports de conformité réglementaire à destination des autorités ou des auditeurs

Apporter un support opérationnel aux achats
- Saisir et vérifier les tarifs, volumes et informations contractuelles dans les outils dédiés
- Préparer les phases de négociation en réunissant les dossiers fournisseurs et les éléments d'argumentation ou de vigilance
- Faciliter la coordination entre équipes internes et fournisseurs pour assurer les commandes et gérer les anomalies