Au Centre de l'hôtel et de la Halle Quatre, tes missions :
1. Animer l'espace en collaboration avec le F&B Manager
2. Accueillir personnellement et chaleureusement le client, ne jamais le laisser partir insatisfait ! Il doit se sentir comme à la maison.
3. Capacité à planifier, gérer et organiser son temps en fonction des priorités.
4. Capacité à manager et fédérer une équipe de restauration.
5. Tirer des mousses, remuer des mojitos, conseiller un Gin Tonic.
6. Être souriant(e), accueillant(e), charmant(e), brillant(e), poilant(e).
7. Développer le chiffre d'affaires Restauration selon les objectifs fixés avec le F&B Manager.
8. Superviser et former ton équipe.
9. Organiser et maintenir la propreté des points de vente F&B et des offices.
10. Effectuer les facturations et les contrôles de caisses.
11. Le plan de Maîtrise sanitaire est ton livre de chevet.
12. Exemplaire, ton seul boss (ou presque ;) ) sera le client. Ta mission sera de lui faire vivre des expériences I.N.C.R.O.Y.A.B.L.E.S.
Fort d'une expérience d'un an réussie en tant que Maître d'Hôtel, tu maîtrises le français et l'anglais. La connaissance du logiciel Bizzon est un vrai plus. Pour toi, l'ambiance de travail bienveillante et sereine autour du plaisir de faire plaisir, avec sérieux sans se prendre au sérieux, est importante. "Un pour tous et tous pour un" est ta devise !
Informations supplémentaires :
Tes avantages :
* Double indemnité nourriture soit 8.30 par jour travaillé soit environ 182.60 / mois.
* Salaire : 2600 base mensuelle + 13ème mois.
* 2 jours de repos par semaine avec au moins un weekend par mois.
* Indemnité transport : remboursement 50% pass Navigo.
* Participation aux résultats du groupe Accorinvest.
* Ligne d'écoute et d'accompagnement (24 / 7).
* Mutuelle et prévoyance Groupe (Colonna Facility).
* Réductions collaborateurs dans les hôtels et de nombreux restaurants du groupe Accor, mais aussi chez de nombreux partenaires (Apple, PSG, marques d'électroménager...).
Afin de postuler, envoie-nous ta candidature à l'adresse mail :
et réalise la première étape avec cet entretien vidéo :
#J-18808-Ljbffr
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