Restaurant Bistronomique travaillant des produits frais et de saisons dans une démarche d'approvisionnement local.
Environ 30 couverts par service.
Référencé Guide Michelin, Guide Gault&Millau et Guide Le Routard.
Nous recherchons pour compléter notre équipe en cuisine un/e Chef/fe de Partie Chaud.
Poste en CDI 39h par semaine.
Horaires hors période estivale :
- En coupure du jeudi au samedi (Déjeuner + Dîner)
- En continue le mercredi Dîner et le dimanche ( Déjeuner)
- Repos 2 jours 1/2 consécutifs
Horaires période estivale : ( juin-juillet-août-septembre)
- En coupure du mercredi au samedi ( Déjeuner + Dîner)
- En continue le Dimanche (Déjeuner)
- Repos 2 jours consécutifs
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