Aide cuisine en résidence seniors (10h/semaine) f/h

Description de l'entreprise

Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la région Parisienne. La société se compose actuellement de 38 restaurants et d’un pôle événementiel traiteur.



Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain » !

C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.


Description du poste

Nous sommes à la recherche d'une ou d'une Aide Cuisine pour la résidence séniors Heurus située à Saumur, en CDI à partir du 27 mars 2025

Ce poste est à pourvoir à 10h/semaine selon la répartition suivante:



* Du lundi au vendredi 18h-20h

Etudiants, vous êtes les bienvenus :)



En tant qu'aide cuisine, vous intégrez l'équipe de Romain, chef de cuisine du restaurant de la résidence





Les missions:

* Remettre en température les plats préparés en amont
* Effectuer le dressage des plats en respectant les normes de présentation demandées par le chef-gérant
* Assurer le service des résidents en collaboration avec le personnel de la résidence dans le respect des règles de convivialité et de courtoisie.
* Mettre les repas sur chariot pour livraison en chambres des résidents
* Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (épluchage, découpe, etc.).
* Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements et des locaux de cuisine.
* Respecter les règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
* Réaliser la plonge batterie
* Veiller à la satisfaction des séniors en termes de goût, de présentation et de respect des régimes alimentaires spécifiques.
* Veiller à la propreté et à l’entretien des équipements de cuisine.



Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés



Salaire:

* Taux horaire : 11.88 euros bruts/heure
* Jours férié payés double

Profil recherché



Vos atouts

* Vous avez une forte motivation
* Vous êtes souriant, accueillant et avez le sens du contact avec la clientèle
* Vous faites preuve de dynamisme et de réactivité
* Vous montrez une grande adaptabilité



Le cadre de travail

La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) !

Les weekends travaillées sont accompagnés d'une prime de weekend

Les heures effectuées les jours fériés seront payées double.

Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux)

Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.