Chef de rang h/f

Chef de Rang H/F

Rejoignez ROUSSILLHOTEL Groupe Hôtelier en tant que Chef de Rang H/F !

Passionné(e) par les métiers du service, vous rêvez d’une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires.

Au restaurant Les Ganivelles, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits provenant d’agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Vous aurez l'opportunité de vous épanouir au sein des 50 métiers qui composent notre passion.


Avantages

* Cadre de travail en bord de plage à la frontière de l'Espagne
* Poste nourri
* Avantage mutuelle
* Tarifs collaborateurs sur les prestations du Groupe Roussillhotel
* Ambiance familiale
* Cadre de travail unique sur une île privée

Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l’excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à nos convives.


Responsabilités

* Valoriser et faire découvrir la cuisine du Chef Alexandre BOLTEAU, membre des Toques Blanche du Roussillon.
* Partager au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2025.
* Développer vos compétences et élargir vos connaissances auprès de professionnels passionnés.
* Être attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence.
* Maitriser les techniques de service et gérer en autonomie votre rang.
* Participer à des événements festifs et originaux tout au long de l’été.
* Encadrer les commis et les stagiaires.


Profil Recherché

Vous êtes le bon candidat si…

* Vous êtes issu d’une formation diplômante en service.
* Vous disposez d’une expérience de 2 ans sur un poste similaire.
* Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe.
* Vous maîtrisez l’anglais.


Conditions du Poste

* Contrat du 17/04/2025 au 30/09/2025
* 39h/semaine
* 2 jours de repos par semaine
* Salaire : 2240€ Brut


Niveau hiérarchique

Premier emploi


Type d’emploi

Gestion et Secteur industriel

#J-18808-Ljbffr